宝宝猪烤排骨

肋排切块

洋葱和蒜切块后加极少量水放入榨汁机，做成洋葱蒜酱

将排骨和洋葱酱以及所有的调料混合在一起。盐视所加辣酱的多少可少加或不加，酒加少许。整体调料的比例可以按照自己喜好调整。香油多放点也没关系的哦

腌制一晚，放入烤箱烤。想要多汁比较嫩的口感就用锡纸先把排骨盖住 180度烤40分钟，然后再把锡纸揭下来继续烤20分钟。 直接不盖锡纸烤一个小时也可以，那就是外面焦一点的口感。

烤完就可以装盘啦。可以准备一点洗干净的生菜叶子，把烤排骨放在生菜叶子上开吃。或者直接把锡纸放在盘子上就开始吃也行。这个配方不仅可以烤排骨，也可以烤肉哦。以上就是献给我可爱的宝宝猪的菜谱