把藜麦和brown rice混合一起煮,米:水 = 1:1.5比例放入电饭煲至煮熟。可以煮多一点,留到下一顿饭省时间。
在煮饭的时候将西兰花切成小块加入沸水烫至水再次沸腾捞出。
鸡胸肉切块或条,用橄榄油煎至金黄色并且里面也熟透。可按个人喜好添加酱油,蚝油,孜然粉,烧烤酱,黑胡椒,辣椒等。
将小番茄,奶酪切成块/瓣,和米饭鸡肉西兰花一起盛到碟子里。
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