奶油焦糖牛奶糖

Name: 奶油焦糖牛奶糖
Ingredients: 10g奶油焦糖酱; 80g鲜奶油; 30g全脂牛奶; 3g香草精; 30g白砂糖

27 人做过这道菜

忽然间很想吃奶味很重的焦糖牛奶糖，还很想吃红豆口味的，但是好遗憾的时差党买不到，逼着老娘有一次自治了。。。。不过自己做的话味道非常好！！！！而且自己做的糖果没有任何添加剂，吃起来也放心很多。早上出门上学塞一口，幸福的一天开始了！！包了一小包扔车上，随时都可以香浓一刻，哈哈哈

用料

材料准备好，特别准备一张稍微大一点的烘培用纸
把全部材料混合在一起
用中火加热到起了很多泡泡，沸腾
然后用小火慢慢熬煮
小火熬煮的时候一定要不停的搅拌，才能不粘锅，或者尽量少粘锅
煮到很浓很浓，用筷子沾一点直接放进冷水里，直接凝固冷却就可以了
平铺在烘培用纸上面，压制扁平一点，喜欢厚的就不要使劲压，因为怕自己吃太多。。。所以我压的扁扁的，冷却的差不多，感觉手可以直接接触了，就用刀沾点冷水切成自己喜欢的形状。
想要吃其他口味的可以加红豆啊，抹茶粉啊等等，做了一块原味的，也做了一份红豆奶糖！！太好吃了。。。红豆颗粒很有嚼劲，满口的香浓啊