卷心菜洗净切丝,图上是半个,大概两人吃再配个荤菜就够了。
蒜瓣用刀拍碎,热锅热油中火炒十几秒到有香味就可以了。
放入卷心菜,大火翻炒1-2分钟。
加入一勺蚝油【或者!】一勺盐。
加入鲜辣椒,一直吃坛坛香的,不辣但是很提味。
出锅装盘~
上传你做的清炒卷心菜/包菜