夏日番茄油桃沙拉

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是夏天在西班牙房东常做的番茄沙拉,第一次对生吃洋葱不那么抵触了,昨天看到有人把油桃放在沙拉里吃,刚好买了脆脆的油桃,于是在原有基础上加油桃试试!

嗯酸酸甜甜非常夏日
沙拉这个东西吧充满奇妙包容性哲学  
似乎怎么搞它都可以变得好吃

用料  

西红柿 1个
油桃 半个
洋葱 半个
橄榄油 两勺(我怕肥只放了一勺)
香醋 半勺
葡萄醋 1.5勺
生抽 半勺
任意香料 适量
黑胡椒 适量
海盐 少量

夏日番茄油桃沙拉的做法  

  1. 番茄,洋葱,油桃切薄片

    夏日番茄油桃沙拉的做法 步骤1
  2. 调油醋汁——橄榄油,香醋,葡萄醋(没有就只用普通醋也没关系啦),生抽,倒在一个小碗充分搅匀

    夏日番茄油桃沙拉的做法 步骤2
  3. 把调好的油醋汁倒进去切好的沙拉里混合均匀,撒香料(超市罗勒卖光了,我用了干的龙蒿和牛至,强推新鲜罗勒叶! 味道奇妙),撒适量黑胡椒,少量海盐

    夏日番茄油桃沙拉的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀 请吃!

    夏日番茄油桃沙拉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

夏日番茄油桃沙拉相关分类

该菜谱发布于 2019-08-30 19:11:48
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夏日番茄油桃沙拉的答疑

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