安徽老家茄子汤

1 人做过这道菜
之前老妈过来做了一次很好吃,首次尝试

用料  

茄子 1个
青红椒 2个
生抽 2勺
十三香 1勺
面粉 少许
少许

安徽老家茄子汤的做法  

  1. 茄子斜切成片

    安徽老家茄子汤的做法 步骤1
  2. 加入面粉搅拌,少加点水,加点盐,充分搅拌

    安徽老家茄子汤的做法 步骤2
  3. 锅中倒入油,油多放点,开始放的少后来又加了点,倒入茄子,小火两面煎,煎的黄亮,吃辣的可以放点青红椒

    安徽老家茄子汤的做法 步骤3
  4. 倒入水,大火煮开,倒入生抽,十三香,煮五六分钟,这里可以加入爱吃的绿叶菜  加入鸡精,可滴入少许香油,出锅啦~

    安徽老家茄子汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-30 19:37:08
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