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降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐

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张张-姑娘的厨房  张张-姑娘

用料  

西红柿，嫩豆腐，鸡蛋，白玉菇，葱花，盐，糖，生抽，香油 克

降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法  

  1. 原材料：西红柿两个，白玉菇适量，鸡蛋一个，淀粉水少量，嫩豆腐半块

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤1

  2. 西红柿去皮切丁，锅里加少量食用油，炸成番茄汁，倒入白开水，大火烧开

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤2

  3. 大火烧开后加入豆腐块

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤3

  4. 加入白玉菇

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤4

  5. 淀粉勾芡

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤5

  6. 浇入鸡蛋

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤6

  7. 加盐

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤7

  8. 生抽少量，可根据个人口味调整用量，不加也可以

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤8

  9. 加白糖适量

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤9

  10. 最后，关火，加入葱花，香油，出锅

    降火素汤：西红柿白玉菇炖豆腐的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-08-30 20:09:23
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