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消耗蛋白的舒芙蕾
消耗蛋白的舒芙蕾
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冬儿妈
为了消耗做
蛋挞
剩下的蛋清
用料
蛋白
3个
细砂糖
15克
玉米淀粉
10克
消耗蛋白的舒芙蕾的做法
蛋清打发,分3次加入白砂糖
最后一次加糖把玉米淀粉也加进去
打到干性发泡
放在油纸上,简单塑形后在上面撒点杏仁片
上下火150度大约15分钟,根据自己烤炉的特性调整
不错哦
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该菜谱发布于 2019-08-30 21:02:52
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