乳酪古早蛋糕—6寸
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用料
乳酪古早蛋糕—6寸的做法
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玉米油加热倒入过筛的低粉里，搅拌一下。
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再放入牛奶翻拌一下，再放入蛋黄翻拌一下，放边上备用。蛋白打发到9分，先挖一部分放入低粉蛋黄里面拌均，再把拌均的低粉蛋黄直接倒入打发的蛋白里，再次拌均。
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6寸模具里面放入油纸，先倒入一半材料，再放入奶酪再倒入剩下全部材料。轻震一下。 水浴发，150°预热5分钟再烤55分钟，中途20分钟盖上锡纸继续烤。
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烤好拿出来，不要倒置，不要震，放3分钟就拿出来啦
