准备食材,蛋挞皮提前解冻,这样烤的时候起层效果会更好
牛奶加白糖搅拌至白糖溶化
加入鸡蛋,再次搅拌均匀,注意(鸡蛋最好提前搅拌均匀再加入,效果会更好)
最后放入淡奶油,搅匀,这一步很关键,一定要搅拌均匀,建议自己在家里做可以不用过滤,如果追求口感,当然可以过滤一下喽😋
烤箱提前预热,倒入蛋液,灌至8分满即可
注意蛋挞摆放距离不易过密,容易导致烘烤不均匀
温度上下火200度,时间30分钟左右,中间可以调头,颜色会更均匀
叮咚,时间到,取出,放凉吃口感更酥脆
家庭宴会款待朋友是不是更适合呢?这样的美味岂能错过,动手做一做吧
有没有很想吃哦,喜欢做烘焙的朋友,我们可以互相学习,留言回复哦😘😘
上传你做的九阳烤箱-酥掉渣的奶香葡式蛋挞