养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕

1 人做过这道菜
发现好多人都不知道桃胶雪莲子雪燕为何物,我也是这两年才第一次听说这物。桃胶羹在糖水店卖得可火,动辄十多元一碗。如今自己卖干货,总能自己做个够了。

桃胶就是桃树自然分泌出来的东西,清血降脂。雪莲子也叫皂角米,清肝明目。雪燕,和燕窝相似出名,是一种植物木髓分泌物,也就是树胶,减脂润肠。总的来说,美容养颜,清热排毒,所以得到了许多女性朋友的青睐,但是孕妇忌食。

咱们不是什么营养专家,但凡任何吃食,只要真材实料,偶尔吃些,总归营养均衡。往往这三样食物很容易买到假货,真的桃胶大小不一,有杂质,有淡淡的清香,所以大家买的时候记得甄别好坏

这一款椰奶桃胶雪莲子雪燕羹,依旧是懒人做法,最少的工具,最简单的步骤。像我这等懒人,一旦麻烦点的食物总是望而却步

用料  

桃胶 20克
雪莲子 10克
雪燕 5克
椰浆 200克
纯牛奶 150克
冰糖 100克
白开水 500

养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法  

  1. 提前一晚把三种材料浸泡,雪燕泡发后高达60倍,容器一定要够大,不然爆炸了。按上面分量,8人份没问题

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤1
  2. 一夜浸泡,雪燕真的疯了。超多。我做的是各16克的量。结果四个人吃了三次多才吃完

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤2
  3. 雪燕真的看上去就像燕窝,别人说要挑杂质,我好像挑不出杂质,就是水龙头冲洗几下沥干水

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤3
  4. 把桃胶和皂角米下锅加水大火煮滚小火煮20分钟左右,加入雪燕继续煮20分钟左右,倒出沥干水备用。同时加入了红枣玫瑰花一起煮,成品会更清香

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤4
  5. 煮桃胶的时候做椰奶,500克开水加入100克冰糖融化后加入牛奶和椰奶即可,夏天晾后放冰箱冷藏,味道更加。冬天热食即可

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  6. 真的超靓的雪燕

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤6
  7. 把煮好的雪燕,桃胶,雪莲子都适量分到碗里,可以搭上蔓越莓干和玫瑰花瓣

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤7
  8. 加入提前调好的椰奶,超美味的一碗桃胶雪莲子雪燕羹完成啦

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤8
  9. 刚开始果冻说不喜欢吃,到晚上再给他吃,一直喊好吃,满满一碗一下子消灭

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤9
  10. 不喜欢牛奶的这椰奶最好不过,没有太重的奶味,冷藏后吃俘获了一片吃货心

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤10
  11. 桃胶真容

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤11
  12. 雪莲子真容

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  13. 雪燕真容

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤13
  14. 自己做的食物总归放心

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤14
  15. 我用的普通煮奶锅,有电炖锅的也可以用,水多加些没问题。雪燕吸水

    养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法 步骤15

小贴士

1.买放心的桃胶雪莲子雪燕可找楼主
2.吃不完的可以冰箱冷藏,三天内吃完
3.不喜欢椰奶的,可以做纯奶或者直接糖水底
4.经期建议不吃桃胶

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-30 23:04:08
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