登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌毛豆

凉拌毛豆

0 人做过这道菜
收藏
园来是李的厨房  园来是李
夏天必备食品

用料  

主料：毛豆 300克
大蒜 两瓣
红辣椒 两个
辅料:食用油 3茶匙
辣椒碎 两茶匙
醋 6茶匙
生抽 3茶匙
盐 少许
糖 一茶匙
香油 适量
姜蒜末 适量
鸡粉 一茶匙

凉拌毛豆的做法  

  1. 毛豆剪刀去两头

    凉拌毛豆的做法 步骤1

  2. 大蒜拍扁

    凉拌毛豆的做法 步骤2

  3. 生姜大蒜切末待用

    凉拌毛豆的做法 步骤3

  4. 开水下锅煮熟毛豆

    凉拌毛豆的做法 步骤4

  5. 捞起

    凉拌毛豆的做法 步骤5

  6. 锅中坐油加入辣椒籽炸变色加入生姜大蒜末，再加入鸡粉白糖、生抽、醋、盐

    凉拌毛豆的做法 步骤6

  7. 拌入毛豆中

    凉拌毛豆的做法 步骤7

  8. 最后加入香油拌匀

    凉拌毛豆的做法 步骤8

  9. 装盘完成

    凉拌毛豆的做法 步骤9

  10. 成品图

    凉拌毛豆的做法 步骤10

小贴士

1、醋可以多给点夏天多吃醋好处多多喔
2、香油起锅之后再给
3、盐少许因为醋和生抽都是有盐的

上传你做的凉拌毛豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-31 10:45:52
64 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者园来是李的其他菜谱

养生的清蒸菜，就数爱吃金针菇了

养生的清蒸菜，就数爱吃金针菇了

园来是李      23 做过
皮蛋瘦肉粥（粤菜师傅偷学的方法）

皮蛋瘦肉粥（粤菜师傅偷学的方法）

园来是李      1 做过
爆浆鸡排（网红食品）

爆浆鸡排（网红食品）

园来是李      1 做过
荷花酥

荷花酥

园来是李      5 做过
凉拌猪肝

凉拌猪肝

园来是李      2 做过
易储存百香果酱自己熬

易储存百香果酱自己熬

园来是李      1 做过
皮蛋拌豆腐，一年四季的简单美味

皮蛋拌豆腐，一年四季的简单美味

园来是李      1 做过
刀拍黄瓜

刀拍黄瓜

园来是李      0 做过

凉拌毛豆的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负