广式月饼🥮
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人做过这道菜
宸妈de小时光
用料
广式月饼🥮的做法
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160g月饼糖浆➕ 5g枧水➕60g花生油
充分搅拌均匀
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加入232g中粉，搅拌成团
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包上保鲜膜，醒2个小时
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新鲜咸鸭蛋，在白酒里滚一圈，
进烤箱180度烤5分钟
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豆沙➕蛋黄，共52.5g，全部称好
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全部用豆沙包蛋黄，备用
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饼皮22.5g一个，依次分好，共20个
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饼皮包住馅儿，撒一些干面粉
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用模具压成型
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进烤箱200度烤5分钟让花纹定型，然后出烤箱刷一层薄薄的蛋液，再进烤箱200度10分钟即可
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放凉后密封保存等待回油就可以吃啦
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自己吃或者送礼都不错哦
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好可爱的包装
