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长豆角炖茄子
长豆角炖茄子
2
人做过这道菜
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猫中精品阮二敏
有一天晚上看肉肉姐的吃播有这么一道菜，馋的我口水直流。果断第二天尝试做了一下
豆角被傻老公买错了，我要的长豆角，不是豇豆。。。凑合吃吧
用料
茄子
个
长豆角
1把
红辣椒
3个
生抽
勺
蒜
长豆角炖茄子的做法
锅里让底油，加入姜片，茄子，豆角煸炒，油很快就被吸收了。加入一点热水，没过锅底就行了，加入盐，红辣椒，生抽，小火炖
大约15分钟，豆角茄子都已经软，加入蒜。大火收汁出锅装盘
小贴士
虽然豆角买错，整体口味不错
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的长豆角炖茄子
随便看看
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鲮鱼油麦菜
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孜燃小土豆
该菜谱发布于 2019-08-31 11:58:04
161 收藏
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