干黄花菜,凉水里泡1小时左右。
泡好捞出来备用。
蒜,拍碎。
辣椒,切丝。
葱叶,切段。
猪肉,切丝。
锅热油,蒜爆锅。
放肉丝。
倒酱油。
放入黄花菜。
放葱。
放辣椒,加盐,蚝油,鸡精。
出锅。
上传你做的〈干黄花菜炒肉〉,简单下饭。欣小厨 😉