百吃不厌的吉野家肥牛饭

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用料  

主料:
肥牛片 300克
西兰花 4朵
胡萝卜 2根
紫皮洋葱 半个
米饭 2碗
鸡蛋 1个
芝麻 2小匙
辅料:
白糖 2茶匙
2茶匙
淀粉 2茶匙
生抽 2汤匙
蚝油 2汤匙
6汤匙

百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法  

  1. 将2茶匙白糖,2茶匙盐,2茶匙淀粉,2汤匙生抽,2汤匙蚝油和6汤匙水搅拌均匀调成酱汁.

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤1
  2. 西兰花切成小朵,洋葱切丝,胡萝卜切片.

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤2
  3. 锅里加水,冷水放鸡蛋,水烧开放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用.

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤3
  4. 将肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水.

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤4
  5. 重新起锅,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下.

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤5
  6. 放入肥牛片和料汁,中火煮至汤汁微浓(3~5分钟).

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤6
  7. 将肥牛片,洋葱丝,西兰花和胡萝卜摆放在米饭上,再淋上汤汁撒上2小匙芝麻将可以了.

    百吃不厌的吉野家肥牛饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-08-31 12:35:35
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