四季豆洗干净切段,锅里加水煮开放一点点盐,一点点油,下四季豆3分钟起锅凉水冲凉、待用~然后盆中加入鸡蛋黄一个、吉士粉拌均放入四季豆抓均然后放一把面粉抓均再放玉米淀粉抓均、
准备蒜末红椒粒。
准备咸蛋黄切细
锅里放油八成热的时候下四季豆。炸至香脆出锅
起油锅,重要的油锅里面放一点点油,记住不能多放!下咸蛋黄炒出泡沫~下蒜末红椒丁继续翻炒,然后下四季豆迅速翻炒出锅!香香酥酥的咸蛋黄四季豆真的吃了忘不了😊你也来试试吧
上传你做的咸蛋黄四季豆