简单不烦的蒜蓉辣椒酱
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人做过这道菜
阿郦
正好有闲，正好有料，那些年念念不忘的蒜蓉辣椒酱，一起来试试吧。
用料
简单不烦的蒜蓉辣椒酱的做法
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准备食材。
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洗净晾干，切去辣椒蒂。
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线椒，小米椒，蒜，姜用破碎机打碎，倒入干净容器中。
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加入白酒，盐，白糖，白芝麻，五香粉，搅拌均匀。
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起锅烧油，加入葱，洋葱，香菜，花椒，大料，桂皮，香叶，小火慢熬，炸干后捞出。
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浇入热油，完成。
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烤生蚝正用。
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凉后装入密封的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。
小贴士
都是根据平时做菜的量，所以适量。小米椒应该是新鲜的，有了颜色更好，这里缺了。小香葱也会更香吧。
