懒妈妈酸奶蛋糕

6.2 综合评分
14 人做过这道菜
酸奶蛋糕,电饭锅版本,我会的为数不多不多的西点之一,因为够简单。哈哈哈哈哈哈,小孩很赏脸,吃了一半。

用料  

鸡蛋 6个
酸奶 100g
蛋糕粉 80g
适量

懒妈妈酸奶蛋糕的做法  



  1. 🙋1、先把6个蛋的蛋白和蛋黄分开、蛋黄加100g酸奶,加80g面粉,适量糖(我一般加白瓷勺一勺,这个量看自己爱吃甜的可以多加点)搅拌开。

    懒妈妈酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 🙋2、蛋白加一勺糖用打蛋器打发,打到牙签插入不倒就可以了。然后把打发的蛋白分几次加入蛋黄面糊中,沿一个方向拌匀,防止蛋白消泡。混合均匀就行了。

    懒妈妈酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 🙋3、电饭锅用油把可能会粘到地方刷一遍,把混合好的液体倒入,按煮饭键即可🙋🙋🙋

    懒妈妈酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 做好啦!!!

    懒妈妈酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 就这么简单

    懒妈妈酸奶蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

懒妈妈酸奶蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-08-31 14:37:25
7391 收藏


懒妈妈酸奶蛋糕的答疑

登录查看全部35条答疑