配菜准备好,备用湖南米粉烫粉容易熟的诀窍——前一天晚上倒入开水烫粉(开水泡着粉就不用管了,第二天直接下锅即可,3分钟粉就熟了)
猪骨汤一碗,烧开
汤烧开后,放小米椒和米粉下锅
煮2分钟米粉就软了,快速加盐,放青菜、仔姜丝
煮一分钟,即可出锅
装盘,完成~
上传你做的湖南米粉来一碗好满足~清淡版