清凉一夏的蟹棒滑蛋！
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人做过这道菜
林木蛋
最近香港的一位朋友来东京玩，发现她超爱玉子烧，我也喜欢嫩滑的鸡蛋在口中融化的感觉！
回来打开冰箱，看到了鲜红的蟹棒/鱼棒🐟，青绿色的黄瓜🥒，加上金黄的鸡蛋🥚，舒心沁凉，特别适合需要清淡饮食的夏天～
😋那么我们开动吧😋
回来打开冰箱，看到了鲜红的蟹棒/鱼棒🐟，青绿色的黄瓜🥒，加上金黄的鸡蛋🥚，舒心沁凉，特别适合需要清淡饮食的夏天～
😋那么我们开动吧😋
用料
清凉一夏的蟹棒滑蛋！的做法
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选用减盐50%的蟹棒，其实是营养丰富的日本各种海鱼肉制成。
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取出5根，手撕成条状，立马有海的味道扑面而来～
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打一个鸡蛋，加少许盐。
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制作水淀粉，能让鸡蛋凝结得更好，口感更细滑。
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水淀粉加入鸡蛋中，搅出白黄相间的美好颜色。
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热油，加蟹棒，翻炒一下加上面的鸡蛋。
稍微凝结了后翻炒鸡蛋。
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出盘。切一小段黄瓜，切小片装饰。
黄绿红，嗯，鲜咸清爽，是夏天的味道～
开始好好享受吧～
