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蛤蜊炖蛋

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用料  

蛤蜊 10个
鸡蛋 2个
香油 适量
盐 适量克

蛤蜊炖蛋的做法  

  1. 蛤蜊反复洗干净，加水、姜煮开口，再清水洗干净

    蛤蜊炖蛋的做法 步骤1

  2. 剩下的蛤蜊水表层物捞掉，加盐放凉，

    蛤蜊炖蛋的做法 步骤2

  3. 蛋液打撒，加入2倍量的蛤蜊水打匀

    蛤蜊炖蛋的做法 步骤3

  4. 蛤蜊摆盘，倒入蛋液，盖保鲜膜，放入热水的蒸锅中，大火蒸5分钟，出锅，特别鲜美！！

    蛤蜊炖蛋的做法 步骤4

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蛤蜊炖蛋相关分类

电蒸锅 蛤蜊炖蛋 炖蛋 蛤蜊 肉末炖蛋 干贝炖蛋
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该菜谱发布于 2019-08-31 18:41:42
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