珍珠丸子🍡

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全家人爱吃的珍珠丸子,第一次吃还是在南郊的食堂,然后回家试着自己做。

用料  

糯米 200克
淀粉 1勺
猪肉500
蚝油 2勺
生抽 2勺
香油 1勺
十三香 0.5勺

珍珠丸子🍡的做法  

  1. 把肉,胡萝卜🥕,葱,姜剁碎。

    珍珠丸子🍡的做法 步骤1
  2. 凉水把糯米泡30分钟备用。

    珍珠丸子🍡的做法 步骤2
  3. 用勺把肉馅弄圆滚上糯米

    珍珠丸子🍡的做法 步骤3
  4. 做完第一盘,再做第二盘子,然后上锅蒸20分钟。

    珍珠丸子🍡的做法 步骤4
  5. 出锅放点香菜末,西兰花🥦开水煮一下,过凉水放入盘中。

    珍珠丸子🍡的做法 步骤5
  6. 第二盘我撒了些熟黑芝麻,香喷喷热腾腾的。

    珍珠丸子🍡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-08-31 18:53:53
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