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油泼通菜（空心菜）
油泼通菜（空心菜）
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松木润
用料
空心菜
1把
蒜末
3瓣
盐
适量
六婆辣椒面
半包
食用油
适量克
蚝油
1勺
醋
2勺
油泼通菜（空心菜）的做法
空心菜洗净白灼后备用
准备蒜末
蒜末，六婆辣椒粉，盐，蚝油，醋等调料放在碟中
锅中热油，油冒烟后将油泼到蒜末，辣椒粉中
拌匀，即可食用
小贴士
此菜谱乃我家李教授拿手好菜，此油泼法可适用于凉拌菜，拌面，拌肉类，都很好吃
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-08-31 18:55:13
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松木润
