酸辣手撕包菜（3分钟）
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人做过这道菜
Forever21Cathy
酸辣手撕包菜，3分钟快速小炒。开胃下饭菜。
用料
| 包菜 | 150克左右 |
| 干辣椒🌶️（辣味的） | 几个 |
| 蒜瓣 | 几瓣 |
| 干花椒 | 几粒 |
| 米醋 | 1勺🥄 |
| 油、盐 | 适量 |
酸辣手撕包菜（3分钟）的做法
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材料：手撕好包菜（据说手撕的口味更好）
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锅热-倒油-下干辣椒壳、蒜瓣、干花椒粒爆香。
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下包菜炒1分钟-沿着锅边淋少许热水。
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加白米醋1勺🥄，加盐，焖炒2分钟，关火。
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成品，不能吃辣的不要尝试，这道菜的干辣椒壳一定要用辣的才好吃。
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紫包菜也一样炒
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【酸辣白菜】
花椒、干辣椒少许，热油爆香
白菜放入
撒入1勺🥄米醋
猛火爆炒30秒
出锅前放少许盐调味拌匀即可
