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日式中华风豆芽凉菜

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鱼干茶叶的厨房  鱼干茶叶
“日籍”中华凉菜，小清新口味

用料  

豆芽 1包
鸡蛋 2个
黄瓜 1/2根
火腿片 2片
糖 1小勺
盐 适量
调味汁
酱油 3大勺
白醋 2大勺
糖 1小勺
芝麻油 2小勺

日式中华风豆芽凉菜的做法  

  1. 准备材料，黄瓜切丝，火腿片切丝

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散放盐和糖打散

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤2

  3. 中火热锅放油，放入蛋液

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤3

  4. 蛋液表面变干时翻面

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤4

  5. 蛋饼切丝

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤5

  6. 豆芽盖上保鲜膜放入微波炉500w转3分钟（也可水煮）

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤6

  7. 把调料汁搅拌均匀

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤7

  8. 摆盘浇汁即可

    日式中华风豆芽凉菜的做法 步骤8

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日式中华风豆芽凉菜相关分类

日式 凉菜 微波炉
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该菜谱发布于 2019-08-31 19:43:24
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