四季豆炒肉

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今年的小猪🐷佩奇涨价了。

用料  

四季豆 500克
梅头猪肉 200克
蒜末 少许
姜末 少许
酱油 蚝油 适量
适量
料酒 适量
花生油 适量

四季豆炒肉的做法  

  1. 首先准备好切的梅头猪肉(鸡肉鸭肉牛肉都可以),把四季豆切小段,剁好姜沫蒜沫备用。

    四季豆炒肉的做法 步骤1
  2. 先起锅热油加少许蒜姜沫炒香再倒入猪肉,炒至八成熟加入一点点盐跟少许酱油。翻炒至均匀,炒出香味,就装起备用。

    四季豆炒肉的做法 步骤2
  3. 再起锅倒入蒜沫姜沫四季豆翻炒,炒至转深绿色,就加上一点点水跟少许盐下去,再翻炒均匀盖上锅盖焖上两到三分钟,务必把四季豆焖熟 ,

    四季豆炒肉的做法 步骤3
  4. 把四季豆焖熟后倒入刚炒好的猪肉,翻炒一下,再加入少许蚝油还有一点点大曲酒增香一下。再把它翻炒均匀盖上锅盖焖上一两分钟就了以出锅了。

    四季豆炒肉的做法 步骤4
  5. 简简单单的一餐,荤素搭配营养美味。

    四季豆炒肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-08-31 20:10:00
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