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烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨

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格大爷威武的厨房  格大爷威武
零难度的菜，继续无图(*^ω^*)

用料  

排骨 300克
蒜蓉 半头
叉烧酱 两勺+烤制中途要加的两勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
麦芽糖 1勺
砂糖 1小勺
蜂蜜 适量

烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法  

  1. 腌制：排骨洗干净吸干水，放叉烧酱+酱油+蚝油+麦芽糖+砂糖+蒜蓉，没有麦芽糖可换成砂糖，拌匀包上保鮮膜放冰箱入味，这次大概腌了4小时

    烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法 步骤1

  2. 烤箱200度预热，放中层烤20分钟取出，再放两勺叉烧酱，蜂蜜，拌匀翻面继续烤20分钟。洒上白芝麻，开动。

    烤箱菜之蜜汁叉烧酱烤排骨的做法 步骤2

小贴士

记得用油布或锡纸垫底，不然哭着洗。自家烤箱的温度看着办哈，我的烤箱65L。

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

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该菜谱发布于 2019-08-31 20:33:21
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