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新西兰青口贝

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天蓝2885的厨房  天蓝2885
以前对速冻的产品并不感冒，自从发现了家好店买了这个新西兰青口贝后就改观了，方便新鲜又好吃。

用料  

青口贝 2斤
蒜头 大半个
指天椒 3个
食用油 适量
蚝油 1.5勺
生抽 1.5勺
盐（可不用） 少许
白糖 少许
葱花 适量

新西兰青口贝的做法  

  1. 提前两小时拿出来解冻，冲洗干净后摆碟

    新西兰青口贝的做法 步骤1

  2. 蒜头剁碎

    新西兰青口贝的做法 步骤2

  3. 锅里加油爆香蒜蓉，加入蚝油、生抽、盐、白糖炒香，然后铺在青口贝上，加入指天椒，不喜辣的可以忽略

    新西兰青口贝的做法 步骤3

  4. 水开后放入大火蒸，因为本身这个就是半熟的，所以不需要蒸太久，我大概蒸了四分钟就可以了

    新西兰青口贝的做法 步骤4

  5. 蒸好后撒上葱花，热油淋上就行了

    新西兰青口贝的做法 步骤5

  6. 一口一个，好吃

    新西兰青口贝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-08-31 20:38:22
497 收藏
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