苍蝇头升级版之长豇豆

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烧这个菜时,记得多煮点米饭哦😊

用料  

少许
生抽
料酒
淀粉
肉丁 根据自己需求
辣椒 半个
长豇豆 一小把,差不多5~8根
豆瓣酱 一勺

苍蝇头升级版之长豇豆的做法  

  1. 准备材料,长豇豆辣椒酱切丁

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤1
  2. 肉切丁,用料酒 生抽腌制10分钟,加淀粉抓匀

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤2
  3. 起油锅,放姜丁及肥肉丁爆会

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤3
  4. 放入瘦肉丁一起炒至变色

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤4
  5. 放入豆瓣酱

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤5
  6. 放入长豇豆丁,辣椒丁,中间可以加入少量的水,炒熟,大火收汁

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤6
  7. 装盘,开吃

    苍蝇头升级版之长豇豆的做法 步骤7

小贴士

因为生抽,料酒及豆瓣酱里有盐,所以就不需要额外加盐啦
 

苍蝇头升级版之长豇豆相关分类

该菜谱发布于 2019-08-31 21:31:16
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