懒人快手牛肉汤面

Name: 懒人快手牛肉汤面
Ingredients: 1把面条; 多切几块酱牛肉/其它酱货; 汤底; 2克盐; 2大勺生抽; 1大勺老抽; 半勺蚝油; 几滴香油

7 人做过这道菜

兔美爪爪

做到以下两点就可以做：
1.超市买酱货（酱牛肉/酱蹄筋/猪蹄/酱鸭…一切酱货随你挑）或者叫个超市外卖也OK
2.家里有面条（首选手擀面）

其它：有没有菜叶子都可以不重要

用料

面条	1把
酱牛肉/其它酱货	多切几块
汤底
盐	2克
生抽	2大勺
老抽	1大勺
蚝油	半勺
香油	几滴

懒人快手牛肉汤面的做法

先把酱牛肉或其它酱货切一切备用（我图中用的酱牛蹄筋）
锅里烧一大碗水，先放牛肉/蹄筋等酱货（煮一煮能让汤底的肉香味足一些），再放2g盐、生抽2大勺、老抽1大勺、蚝油1勺
水开以后放面条煮5分钟左右直至面条熟了
如果有青菜，出锅前一分钟放进去煮就可以，青菜很好熟
盛出来，滴几滴香油，有香菜的话再放一点香菜

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

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懒人快手牛肉汤面相关分类

面条面快手菜家常菜

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该菜谱发布于 2019-08-31 22:00:30

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