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【99道消暑小凉菜】 第15道：老虎菜

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xixi仔的厨房  xixi仔

用料  

黄瓜 1根
香菜 4根
杭椒 4个
葱白 1段
食盐 适量
米醋 1小勺
食用油 适量
干辣椒 2个

【99道消暑小凉菜】 第15道：老虎菜的做法  

  1. 黄瓜削皮，洗菜

    【99道消暑小凉菜】 第15道：老虎菜的做法 步骤1

  2. 黄瓜拍一下，切段
    杭椒斜着切小段
    香菜切段
    葱白斜着切小段

    【99道消暑小凉菜】 第15道：老虎菜的做法 步骤2

  3. 加入食盐和醋，醋一点点就够
    锅中加食用油烧热，微微起烟后，关火，放入掰碎干辣椒。
    趁热将辣椒油浇在菜上，拌匀，盛盘。

    【99道消暑小凉菜】 第15道：老虎菜的做法 步骤3

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【99道消暑小凉菜】 第15道：老虎菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-09-01 01:51:26
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