第一步把西蓝花去除根部,切成一小朵,一小朵花。平铺在烤盘上。撒上橄榄油,大蒜粉,黑胡椒和盐。搅拌均匀。放入烤箱160度,20分钟,看到表面上有点金黄的就可以了。
最近很爱贝拉芳朵,因为没有很浓重的味道,和蔬菜很搭。把芝士切小块或者小条。
把西蓝花从烤箱取出,撒上贝拉芳朵芝士和帕玛森芝士。帕玛森芝士是用来调味的,加一点点咸咸的味道。重新放入烤箱5分钟,等到芝士融化就可以了。
芝士拉丝的烤西蓝花就完成了。喜欢辣的小主们,还可以撒上辣椒粉。
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