南瓜浓汤

2 人做过这道菜
今天周末,躺在床上想做什么早餐,想起还有半个板栗南瓜🎃,于是想到了做南瓜粥,下厨房搜了半天南瓜粥南瓜浓汤,都没有找到我想要的懒人方法,大多都是蒸熟了再打,所以自己就试了一下,感觉还不错,所以记录下来方便以后做

用料  

南瓜 356克
500克
黄冰糖 40克
长粒糯米 40克

南瓜浓汤的做法  

  1. 超市买的板栗南瓜,好便宜呀,0.88一斤,一下买了三个😄很粉微甜,所以每次蒸放一点糖,这次就放了些冰糖

    南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 本来想放糯米粉,没找到就放了这个,40克过水洗了一下就放进去了,没泡

    南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 淘宝买的小粒黄冰糖,昨晚到货就用了这个,放了50克觉得有点甜了,可以少放一点

    南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 南瓜我用刮皮刀刮的所以外面还有一层青的,做出来是这种颜色

    南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 浓稠顺滑

    南瓜浓汤的做法 步骤5
  6. foodie相机📷拍的颜色都变了,还是这个颜色好看

    南瓜浓汤的做法 步骤6
  7. 美颜好强大,foodie相机拍的就这么好看😊

    南瓜浓汤的做法 步骤7

小贴士

下次要多放50的水,我觉得有点浓稠,但闺女喝着正好,冰糖我写成了40,实际加了50克有点甜了,可以少放一些,但也要根据南瓜的甜度和自己口味调节

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-09-01 10:28:30
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南瓜浓汤的答疑

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