六寸蛋糕胚 | 1个 |
台农芒(大) | 2个 |
淡奶油A | 400克 |
细砂糖 | 48克 |
食用色素色 | 适量 |
淋面: | |
奶油奶酪 | 30克 |
糖粉 | 12克 |
淡奶油B | 23克 |
白色色素(可不加) | 适量 |
迷你奥利奥 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
准备六寸蛋糕胚一个www.xiachufang.com/recipe/103382924/?group=share_title_b
芒果切块备用
淡奶油加入食用色素和砂糖打发,一半装入裱花袋备用。
在蛋糕胚上抹一层薄薄的奶油,然后在边上挤上一圈奶油,铺上芒果
在抹上一层奶油,第二层重复前面一步。
盖上第三片蛋糕片,然后加奶油抹好
四周也抹上播报薄薄一层然后放进冰箱冷藏15分钟。
把蛋糕拿从冰箱拿出来,在四周挤上奶油然后抹面,抹好后放冰箱里冷藏1.5小时。
待蛋糕体的奶冷结实后进行淋面,淋面传送门www.xiachufang.com/recipe/104050160/?group=share_title_a
装饰即可