将大虾开背去虾线,放姜和料酒腌制十分钟!
将蒜和小米椒剁碎备用
将金针菇去根洗净
起锅烧油,放蒜爆香
加入生抽
加蚝油和盐
加小米辣翻炒
炒好盛出备用
将金针菇撕成小块,放在平底锅里均匀放满!
将大虾顺时针摆放好
将炒好的蒜泥放在大虾上,锅内放少量水
盖锅盖开火煮十五分
虾熟了放葱花香菜,起锅烧油,油热泼在葱花上
好啦出锅啦!非常好吃😋
上传你做的蒜蓉大虾金针菇