爆炒鱿鱼仔

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用料  

小鱿鱼 1斤
青椒 1个
2瓣
1片
适量
小辣椒 1个个
1根
香菜 个人口味根

爆炒鱿鱼仔的做法  

  1. 买的是那种超级小只的鱿鱼仔,口感很脆,好像不一定每个菜市场都有。直接把须抽出来,内脏去掉就好了

  2. 鱿鱼仔下锅爆炒,会出来很多水,基本是不用加,可以焖一下

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤2
  3. 加入切好的大葱,过一会再加入其他调料,来回炒,焖一下,就可以了

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤3

小贴士

口感真的很脆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-09-01 15:42:32
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爆炒鱿鱼仔的答疑

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