零失败滴鸡米花

①鸡胸肉改刀切小块，装碗里撒少许盐，胡椒粉(也可以孜然粉)，打个鸡蛋加入少许蛋清(剩下的打均匀备用)，然后抓均匀再加少许生粉，继续抓均匀后腌个20分钟吧！

②取个碗倒面粉，就把鸡胸肉一个一个裹上，再放到备好的鸡蛋液里！

③接着再拿个保鲜袋装适量的面包糠，然后把鸡胸肉夹进去(我是夹一个抖一下袋子)，裹上面包糠之后就准备开炸啦！(有烤箱直接上烤箱也可以，油炸也可以滴)

④倒入一碗油(我用的小奶锅)，油温差不多就先夹一个进去试试，感觉差不多了就可以把全部的鸡胸肉直接倒进去咯！轻轻翻几下，差不多变成金黄色就可以了，然后直接倒漏网上把油漏干再上盘呦！一点不油腻😜

开吃咯！😋😋😋