1.面粉+泡打粉,过筛。2.加入蛋黄搅匀。3.加入炼乳揉成团。4.如果加色粉,就在揉团前加入。5.如果加色素,就把白色基础面团和好后再混色。6.不需要醒面,馅随意。7.提前画好造型,用白水做粘合剂。8.五官请在烤好以后画。9.烤箱提前预热上下火200°,10分钟。10.上火170°下火160°,烤5分钟定型,盖锡纸放上色,上火160°下火150°,15分钟。
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