准备新鲜的文蛤,多泡几次把沙都滤出来,表面撒上姜丝。
烤箱预热190度,烤盘用锡纸包裹起来
放入烤箱190度,20分钟
图中为烤至16分钟,壳还没有完全张开
待壳张开后取出,撒上葱花~开动吧
鲜美~
上传你做的锡纸烤文蛤