活虾剥仁,用盐腌制一会。
西兰花切成小朵。用加了盐的开水焯一下。
起锅热油,爆火将腌过的虾仁炒变色,放入焯过水的西兰花,加入蚝油,盐,蒜末,和一点清水翻炒出锅。
很鲜很香,就是虾仁太难剥。😢
上传你做的西兰花炒虾仁