糖加水煮开,加柠檬水,再煮开。捞浮末。然后最小最小火,我煮了大概四十分钟。
煮到115度
放凉装瓶。琥珀色。悄悄舔了一口,酸酸甜甜的。
剩下的柠檬皮洗干净切碎(柠檬汁不用挤太干)我用了三个柠檬,肯定够。
放在瓶子里加糖浆。
放了一夜的糖浆。太好看了
今天用一勺蜂蜜柠檬加一搓绿茶泡茶。超级好喝啊。精髓就在于茶叶吸去了多余的酸涩,而柠檬皮已经甜甜的了。
上传你做的转化糖浆 加蜂蜜柠檬