香脆法棍（小美版）
2
人做过这道菜
kelly-Z-1
家里好像没啥配料了，就来个简便的法棍🥖。
用料
香脆法棍（小美版）的做法
-
所有材料放入主锅，揉面3分半钟；
-
手抹少许油，取出面团，整型，放入大碗中发酵；
-
发酵至2倍大；
-
平均分成两份，用指背按压成方形，四个角往中心对折，然后对折捏紧，搓长整型；
-
放入烤箱发酵至两倍大，撒粉，割包；同时烤箱预热；
-
烤箱220度30分钟，烤完后再200度10分钟，外脆内软的法棍出炉！
小贴士
1.法棍的面团水量比较大，面团容易粘手，要抹少许油，防粘；
2.每款面粉的吸水性不一样，请酌情控制；
3.请根据自家烤箱自行调整温度；
2.每款面粉的吸水性不一样，请酌情控制；
3.请根据自家烤箱自行调整温度；
