巨嫩的清炒老豆腐

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巨简单的做法,巨简单的调味,做出豆腐的原汁原味。

用料  

老豆腐 1块

巨嫩的清炒老豆腐的做法  

  1. 豆腐切条,葱花备好

    巨嫩的清炒老豆腐的做法 步骤1
  2. 油热下葱花

    巨嫩的清炒老豆腐的做法 步骤2
  3. 下豆腐翻炒片刻,炒到豆腐变色。注意不要过度翻动,否则豆腐会碎的。

    巨嫩的清炒老豆腐的做法 步骤3
  4. 变色后,加水,水不要没过豆腐。

    巨嫩的清炒老豆腐的做法 步骤4
  5. 清炖一会,加入适量食盐。

    巨嫩的清炒老豆腐的做法 步骤5
  6. 收汁以后,出锅装盘。

    巨嫩的清炒老豆腐的做法 步骤6

小贴士

如果能吃辣,加上红辣椒,辣乎乎的更好吃。
 

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该菜谱发布于 2019-09-01 20:03:30
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巨嫩的清炒老豆腐的答疑

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