婴儿无添加牛肉松
7.7
综合评分
11
人做过这道菜
小宝和小小宝的娘
用料
| 牛肉 500 | 克 |
| 葱 1 | 根 |
| 柠檬 2 | 片 |
婴儿无添加牛肉松的做法
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牛肉洗净，放入锅中，加入水、葱、柠檬片一起煮，煮到牛肉用手轻轻一撕就烂掉，即可出锅备用
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冷却后的牛肉放入保鲜袋，用擀面杖慢慢推开
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推成这样的丝状就可以了，不要太碎
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将推好的牛肉丝倒入平底锅，小火（切记小火哦）不停翻炒，直到颜色变黄，微干（一定不要太干太干，要有点水份）
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炒好的牛肉丝倒入料理机，高速低俗换挡交替搅拌
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起绒后换低档继续搅拌10秒后就可以倒入盘中，待完全冷却后放入密封罐保存，因为无添加，所以建议1周内吃完最放心
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7个月的宝宝，每吨和米粉一起吃，一天一顿，每顿10g
小贴士
如果想要绒长，那么第一步的肉块就要切大块，肉丝也要撕长点，我做了几次长绒短绒都尝试了，其实味道都一样，就是看妈妈的喜好了
