牛奶芋圆

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吃过鲜芋仙的芋圆后对芋圆念念不忘,因为平时比较爱喝牛奶,于是在家琢磨了这个牛奶芋圆

用料  

木薯粉 适量
红薯 1个
紫薯 1个
红豆 适量
牛奶 1盒

牛奶芋圆的做法  

  1. 将红薯紫薯切片上锅蒸至软糯

    牛奶芋圆的做法 步骤1
  2. 像这样分别用勺子碾碎

    牛奶芋圆的做法 步骤2
  3. 加入适量木薯粉揉成不粘手的面团,红薯水分比较多可以不用加水,紫薯较干可以适量加水揉面

    牛奶芋圆的做法 步骤3
  4. 揉搓成长条后切成小段(砧板可以不放木薯粉打底,前提是砧板要干燥无水分)

    牛奶芋圆的做法 步骤4
  5. 切成小段后再撒上木薯粉裹匀防止粘黏

    牛奶芋圆的做法 步骤5
  6. 锅中烧开水,放入芋圆煮至三到五分钟,适当搅拌一下防止粘锅,捞出后放入牛奶蜜豆就完成啦,喜欢吃甜的话可以在放点糖

    牛奶芋圆的做法 步骤6

小贴士

这道小甜品可冷可热,冷的话就加冰块想吃热的就把牛奶加热下,看你们心情啦

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该菜谱发布于 2019-09-01 22:31:05
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