薄荷奶冻（琼脂版）未完全确定，到时修改
0
人做过这道菜
Q_Q啊嘛咪
鱼胶粉片太贵了买不起，家里一堆琼脂我还是吃琼脂养生好了
第一次用了5克琼脂太爽了，试试三克如何
第一次用了5克琼脂太爽了，试试三克如何
用料
薄荷奶冻（琼脂版）未完全确定，到时修改的做法
-
琼脂洗干净泡发
-
薄荷可以先舂几下，加入水和牛奶，中火煮沸，关火盖盖子闷5-10分钟，（如果用有带花的记得过筛把花和种子隔掉），然后再加入琼脂和糖煮至全部融化和沸腾，关火，装模具
-
装碗装罐，放凉，冰箱冷藏保存，尽快吃完哈
小贴士
1.我家种的是姜味薄荷，超级凉，味道很浓郁所以用量不多，我好像摘了四五支
2.方子的糖量偏少啊，就很淡的甜味，我不太喜欢太甜的，喜欢甜的可以增加到50-60克糖
2.方子的糖量偏少啊，就很淡的甜味，我不太喜欢太甜的，喜欢甜的可以增加到50-60克糖
