电饭煲戚风蛋糕

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用料  

低筋面粉 45克
牛奶 35克
细砂糖 35克
鸡蛋 3个
玉米油 30克

电饭煲戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄,蛋白分离

    电饭煲戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白加35克糖打发

    电饭煲戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋黄加30克色拉油,35克牛奶,45克面粉一起搅拌均匀

    电饭煲戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 打发好的蛋白和搅拌好的蛋黄一起拌匀,然后倒入2到3个人使用的小电饭煲里,按煮饭键,等跳到保温键的时候用干净的布堵住出气口,闷十五分钟,再按煮饭键,重复操作一次。

    电饭煲戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 出锅

    电饭煲戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 切开装盘

    电饭煲戚风蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-09-02 14:09:33
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