香辣虾

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这个菜真的太好吃了,带到公司去同事都问我在哪家点的外卖嘻嘻嘻

用料  

500克
5瓣
适量
6片(切丝)
生抽 3勺
干辣椒 3个
料酒 1勺
芹菜 1根
洋葱 半个
豆瓣酱 1勺
小米椒 2个
半根(切丝)

香辣虾的做法  

  1. 虾洗干净,剪掉须和脚,开背备用

    香辣虾的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝,芹菜切段,干辣椒洗净剪成小段

    香辣虾的做法 步骤2
  3. 各种配料切

    香辣虾的做法 步骤3
  4. 多放一点油,不要动锅,让他在里面炸一下,比较香

    香辣虾的做法 步骤4
  5. 炒的差不多就翻面继续炸一下,然后盛出来

    香辣虾的做法 步骤5
  6. 把配料放到锅里翻炒,用炒出来的虾油炸一下配料

    香辣虾的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀

    香辣虾的做法 步骤7
  8. 放一勺豆瓣酱一起翻炒

    香辣虾的做法 步骤8
  9. 把虾放进去翻炒均匀,放料酒生抽,糖,,焖一下就可以出锅了

    香辣虾的做法 步骤9

小贴士

这个虾蘸着菜汤吃真的超级好吃
 
该菜谱发布于 2019-09-02 14:51:55
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香辣虾的答疑

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