香芒醉鸡披萨附饼底做法
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人做过这道菜
高曉虫
突然想吃香芒醉鸡披萨，晚上腌好肉准备第二天做，但是没买到芒果，所以我用火龙果代替了。真的真的还是加芒果好吃，芒果放披萨里太香了，你试过就知道啦！！！
我懒所以直接用金盘当披萨盘了
我懒所以直接用金盘当披萨盘了
用料
香芒醉鸡披萨附饼底做法的做法
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鸡腿去骨按照腌料比例腌制鸡腿一晚上，也可以用鸡胸肉，我喜欢吃鸡腿肉比较嫩
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把配料全加进面缸里，搅拌四分钟至面团光滑
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趁着发面的时间，处理下鸡肉，我喜欢先把鸡皮煎下，然后把鸡肉切成丁，6、7成熟就行
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发至两倍大
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擀大，戳眼
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刷披萨酱撒马苏里拉芝士
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鸡肉+芒果+芝士（我还加过红心火龙果，橙子，味道都还不错，但最爱的还是芒果）
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烤箱200度预热，烤15-20分钟，完成✅
小贴士
第一次写菜谱，有点紧张，也不知道写清楚了没有，有什么可以问我
